| 店の名前 | スープの系統 | だいたいの場所 | 評価というか感想というか、それ |
| 新福菜館本店 | 醤油系 | 京都駅東に行ったところ | 特製ラーメンがお勧め。固ゆで、ネギ多め、濃いめなど、 様々なオーダーに 応えてくれるうれしい店です。付け出し肉(チャーシュー)もチャレンジする 価値ありです。「6番普通、7番大...etc」という店員の注文システムが 気になるところです。新福菜館は店によって味が微妙に違いますが、 本店が一番まっとうだと思われます。(みよぴ) |
| 天天有 | 醤油系 | 一乗寺方面 GAME'S WILL の近く | 夜から開くマニアックな店。麺がやわらかめなのが、きになるところ。
最近行ってない(約3年)ので、味が変わっているかも。
スタンダード京都ラーメンその2という所。(みよぴ) キムチに異常に砂糖が入っていてものすごく甘いです。 虫歯になってしまいます。(♪Mr.d) |
| タンポポ | こってり系 | 北区仏教大学北上ル | 店の名前は、伊丹十三監督「タンポポ」から付けたそうです。
脂ぎったスープの表面が、食欲をそそります。
店内には、"ほか弁持ち込み歓迎"の張り紙があったりして割りと謎。
(みよぴ) 肉が細かく刻んであって肉嫌いな人にとっては地獄。(♪Mr.d) |
| 夜鳴きや | 山科区国道大塚方面 | 醤油系 | 開店と同時に売り切れる、細切りがお勧めか。細切りとは、焼き豚の 端っこを細かく切り落としたもので、一日に出される数には限りがあります。 山科で唯一まっとうなラーメン屋かも。19時には閉まるので、早めに行き ましょう。(みよぴ) |
| 天下一品本店 | こってり系 | 北白川方面 | どう考えても天下一品の味なので、取り上げる必要もないのですが、
京都にはこの味が好きな人が多いそうなので。
正確には北大路北白川下がったところです。近くに王将があります。
下がったところにある"cafe de chocola" がお勧め。(みよぴ) 数多くある天下一品の中でも最も店員の質が悪い店。 混んでいるせいもあってかなりせかされる。 味自体はふつー。白梅町店はキムチが無料でおすすめ。(♪Mr.d) |
| ラーメン親爺 | 醤油系 | 妙心寺山門を東のあたり | 店の親爺のこだわりのラーメンらしい。味は スタンダードしょうゆ味です。 店内に麻雀ゲームのテーブル筐体があるのが謎です。(みよぴ) |
| 神座(かむくら) | 洋風 | 心斎橋金龍の近く | 我々が今まで調査してきて最高のものと思われます。というか、そのまま ラーメンのカテゴリに含めるのはどうか、難しいところです。 普通に行くと込んでいて嫌な思いをするので、待つのが嫌な人は時間を 外していきましょう。有名人の色紙が、これでもか、というくらい張って いるので、暇な人は適当に探してください。 麺とスープに具、どれをとってもラーメンとしては素晴らしい。 しかしチャーシュー大1100円という値段設定は、なんとかならんもの だろうか。 どうでもいいけど、隣の店との裁判は決着したのだろうか?(みよぴ) |


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